Benim Hayal Defterim

Fil, zürafa, kaplan….

Malzemeler:

  • 225 gr oda sıcaklığında tereyağ
  • 3/4 kap şeker
  • 3 yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya
  • 2 1/2 kap un
  • 1 paket kabartma tozu

Şeker ve yağı mikser yardımıyla 4-5 dakika  çırpıyorum. Yumurta sarılarını teker teker ekliyorum.  Vanilya, kabartma tozu ve unu eledikten sonra karışıma ekliyor iyice karıştırıyorum.  4 eşit parçaya böldüğüm hamuru saklama poşetine koyup buzdolabında 1 saat bekletiyorum.  Fırının ısısını 180 Cº’ye ayarlıyorum. Dinlendirdiğim hamuru buzdolabından çıkartıp 0,5 cm kalınlığında açıyorum. Kesme kalıplarıyla kesip 180 Cº’de 8-10 dakika yada pembeleşene kadar pişiriyorum. Sonra çocuklar bir anda kurabiyeleri yok ediyorlar :)))

 

Yorumlar

  1. hatice özüm dedi ki:

    Ben kaplan alayım birkaç yok yok bir sürü:)))
    Elinize sağlık…..

  2. :) dedi ki:

    Mesleğiniz aşçılık mı? çünkü taifleriniz müthiş hergün blogunuza girip yeni birşey yazdınız mı diye bakıyorum ve yenileri heyacanla okuyup tariflerinizi yapmaya çalışıyorum:DResimdekilere pek benzemesede:)

Yorum Yazin

*

Sitede yayınlanan fotoğraf, metin ve tariflerin tüm hakkı elvanbasustaoglu.com'a aittir. İzin almaksızın kopyalanamaz ve kullanılamaz.